La República Dominicana ha reactivado la exportación de huevos hacia Cuba mediante un primer cargamento que incluye casi cuatro millones de unidades. Este movimiento busca ofrecer una nueva alternativa de suministro para el mercado cubano, donde el costo de un cartón de 30 huevos oscila actualmente entre los 4,000 y 5,000 pesos cubanos, con precios aún más elevados en algunas provincias.
Detalles del cargamento y proyecciones
De acuerdo con información de fuentes dominicanas, el despacho inicial consistió en 12 contenedores que transportan un total de 3,900,960 huevos. Se tiene previsto que estos embarques se realicen con una frecuencia de dos veces por mes, con una estimación inicial de exportación que busca superar los 13 millones de huevos hacia la isla.
A pesar de este esfuerzo comercial, el volumen actual es significativamente menor a los niveles previos a la interrupción, cuando la República Dominicana enviaba mensualmente cerca de 60 millones de huevos al mercado cubano, según reportes de la prensa dominicana.
Contexto de la oferta en Cuba
Si bien la entrada de este producto dominicano podría incrementar la disponibilidad, aún no se sabe si esto logrará reducir los precios para los consumidores cubanos. La situación en la isla se ha complicado debido a que el costo del huevo ha crecido de forma desproporcionada en relación con los ingresos de la población.
La escasez en Cuba se debe, en parte, a que la producción agrícola interna no logra satisfacer la demanda de forma constante, afectada por factores como el “estrés de las gallinas” que reduce la recolección. Además, la presencia de este producto en el mercado cubano se ha visto influenciada recientemente por las importaciones y la actividad de las Mipymes, lo que ha llevado a que el huevo sea percibido por muchos como un artículo de lujo.
