Diversos ensayos clínicos han revelado que el consumo regular de aguacate genera cambios positivos en la composición de la microbiota intestinal de las personas. Según los resultados de estas investigaciones, el hábito de ingerir esta fruta diariamente impacta directamente en la abundancia de bacterias beneficiosas y en la producción de metabolitos esenciales para la salud.
Detalles de la investigación y consumo
Los estudios se basaron en un periodo de seguimiento de 12 semanas, durante el cual los participantes integraron el aguacate en su dieta cotidiana. Para los hombres, la cantidad consumida fue de aproximadamente 175 g diarios, mientras que en las mujeres el consumo se situó en torno a los 140 g al día.
Como consecuencia de este régimen alimenticio, se registró un incremento en la presencia de bacterias específicas como Faecalibacterium, Lachnospira y Alistipes. Asimismo, los investigadores detectaron un aumento en la producción de metabolitos, destacando el caso del acetato.
