El parque del paseo de la Estación se convirtió este domingo en el escenario principal del Concurso Internacional de Paella Valenciana, marcando el inicio de uno de los eventos gastronómicos de mayor relevancia en la Comunitat Valenciana.
Desde las primeras horas de la jornada, los participantes comenzaron a utilizar los fogones para dar paso a una competencia que destaca por la tradición y el uso de elementos clásicos como la leña y el arroz. El certamen busca reunir la esencia de este plato emblemático en un ambiente que celebra la cultura culinaria de la región.
