La provincia de Córdoba ha celebrado la vigésimo quinta edición del Concurso Internacional de AOVEs Ecológicos “EcoTrama”, un evento que se ha consolidado como el referente mundial para el aceite de oliva virgen extra de producción ecológica. En esta edición conmemorativa, que tuvo lugar en las instalaciones del Centro Agropecuario Provincial de la Diputación de Córdoba, se registraron 110 muestras enviadas por 80 almazaras de diversos países de la Cuenca Mediterránea.
El certamen, organizado por Ecovalia junto a la Diputación de Córdoba y con el apoyo de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), destacó por la alta calidad de los productos participantes. Según los resultados de las catas realizadas por 12 expertos de prestigio, los aceites presentaron niveles de calidad que superan la media global, caracterizándose por su equilibrio y complejidad en los frutados.
Liderazgo en agricultura ecológica
La apuesta por este sector responde al peso que tiene la agricultura ecológica en la región. En 2025, Andalucía contaba con más de 1.4 millones de hectáreas bajo este modelo, de las cuales 258,408 pertenecían a Córdoba, posicionándola como la provincia líder en la materia. Dentro de este rubro, el olivar es el cultivo principal, sumando 42,470 hectáreas de olivar ecológico solo en territorio cordobés.
Andrés Lorite, vicepresidente 1º y diputado de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura de la Diputación de Córdoba, subrayó que la institución ha sido pionera en este ámbito desde la década de los 90. El trabajo se ha apoyado en la Finca Experimental de Agricultura Ecológica “El Aguilarejo”, un espacio dedicado a la investigación, la formación de técnicos y agricultores, y la promoción del consumo de productos sostenibles para asegurar la rentabilidad del sector.
Ganadores y reconocimientos del concurso
Durante la premiación, el máximo galardón, denominado Premio Especial Diputación de Córdoba, fue otorgado a Ortice Bio (monovarietal), de la almazara Frantoio Romano. Otros reconocimientos importantes incluyeron:
- Oro del Desierto Picual (almazara Rafael Alonso Aguilera): Premio EcoTrama al mejor frutado maduro.
- Cladivm (almazara D3Olivo Biotechnology): Premio EcoTrama al mejor frutado verde.
- Alaudia: Premio EcoTrama para pequeños productores.
- Primer día de cosecha (almazara Pablo José Blanque Gallardo): También resultó premiado en la edición.
